Caves

Caves

Filtres actius

  • Cava: Brut

Deliri Ancestral

9,10 €

Deliri Ancestral és un Escumós Ancestral Brut amb un 85% de Muscat de Frontignan i un 15% de Sauvignon Blanc. Edició limitada a 2.700 ampolles / any.

Un escumós ancestral és un vi amb bombolles, similar al cava, però elaborat d'acord amb el mètode ancestral, que, tot i ser un mètode molt antic, ara tot just s'està recuperant. El mètode ancestral aconsegueix un vi escumós amb una sola fermentació, a diferència del mètode tradicional (utilitzat pel Cava i el Champagne) que necessita dues fermentacions. D'acord amb aquest mètode, el most (suc de raïm) comença a fermentar en dipòsit i abans que acabi, s’embotella perquè acabi aquesta primera fermantació dins l’ampolla. Com que la fermentació converteix els sucres naturals del raïm en gas carbònic, obtenim un vi escumós fi i natural.

Cava Robert J mur Brut

J Mur Brut Reserva

8,95 €

Robert J Mur Brut Reserva és un Cava elaborat al bell mig de Sant Sadurní d'Anoia,  conté un 60% de Xarel·lo, un 20% de Parellada i un 20% de Macabaeu. Ha estat més de 24 mesos a la cava abans de ser degollat. En boca té un bouquet consistent, fresc, fi i molt equilibrat. Amb un punt de dolçor, gens àcid. De persistència llarga i amb una fina cremositat. Emviament gratis!

Al·legoria Brut Reserva

11,90 €

Cava Varias Brut Reserva  està elaborat amb les varietats tradicionals del cava i un 10% de Chardonnay, té una criança de 2 anys. En boca presenta un pas melós, llarg i madur, amb un final amarg, cremós, molt elegant. Des del Celleret de la Marta te'l portem gratis a casa. Compra cava online

Premis i mencions:    
Guia Peñin 2020: 88 Punts
Guia Peñin 2019: 89 Punts

Muscàndia Bàlsam

7,40 €

Cava Muscàndia Bàlsam és un Brut elaborat amb un 60% de Xarel·lo, un 20% de Macabeu i un 20% de Parellada i criat durant més de 12 mesos. La producció és totalment artesanal, així com el remogut tradicional en pupitres i el desgorjat. Compra cava de petits cellers!

Premis i mencions:    
Guia de vins de Catalunya 2020: 9.19 Punts 

La Bona Vida

8,50 €

La Bona Vida és un Cava Brut  elaborat d'acord amb el mètode tradicional amb un cupatge d'un 30% de Macabeu, un 40% de Xarel·lo i un 30% de Parellada. Ha estat a la cava 12 mesos abans del seu degollament. És un Cava suau i saborós, és agradable i fresc, amb un carbònic ben integrat. Compra cava online i te'l portem gratis a casa!

Premis i mencions:    
Guia Peñin 2020: 88 Punts 
Guia Peñin 2019: 88 Punts

Cava Robert J Mur Rosat

J Mur Rosat Reserva

9,75 €

Robert J Mur Rosat Brut Reserva és un Cava elaborat amb Monastrell y Garnatxa i completat amb Trepat i Pinot Noir. Ha estat més de 20 mesos a la cava abans de ser degollat. En Boca té una acidesa equilibrada i una entrada fresca que domina al principi, va deixant lloc a gustos més intensos procedents de la seva criança. Compra'l al Celleret de la Marta enviament gratis!

Muscàndia Reserva

10,45 €

Muscàndia Brut Reserva és un Cava elaborat amb Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Criat durant un mínim de 18 mesos en rimes dins la cava. Un dels caves guardonat als Premis Vinari. Compra cava online de petits cellers!

Premis i mencions:    
Guia de vins de Catalunya 2020: 8.99 Punts 
Premis Vinari 2018: Vinari d'Argent

Leila Ancestral

12,30 €

Leila és un Ancestral blanc monovarietal procedent únicament de raïm de la varietat Muscat de gra petit, de la ma del Celler Can Casals, situat a la zona vitivinícola del Penedès, a Sant Esteve Sesrovires. Elaborat segons el mètode ancestral, amb una única fermentació, i cultivat sense herbicides ni insecticides ni sulfits. Es tracta d’un Ancestral natural sense sulfits i amb caràcter únic.

Xiu-Xiu Blanc Ancestral

16,15 €

Xiu-Xiu Blanc ancestral és un vi escumós blanc elaborat amb raïm monovarietal de Xarel·lo ecològic, per Enlaire Vins, del celler Mas Gori, situat a la regió del Penedès, a Subirats (Barcelona). Elaborat amb Xarel·lo 100% segons el mètode ancestral, amb una única fermentació.En boca té una entrada suau, amb un carbònic lleuger i elegant. Refrescant i molt agradable en boca. De producció ecològica, sense sulfits ni sucres afegits

Tal com diu el Lluís Raventós, viticultor d’Enlaire Vins, “Al llarg de l’any treballem amb cura les nostres vinyes per obtenir un bon fruit, la base indispensable per aconseguir un vi viu i franc.”

Xiu-Xiu Rosat Ancestral

14,80 €

Escumós rosat elaborat amb raïm monovarietal de Garnatxa Negra, per Enlaire Vins, del celler Mas Gori, situat a la regió del Penedès, a Subirats (Barcelona). Elaborat segons el mètode ancestral, amb una única fermentació. En boca és un escumós amb una entrada suau, amb un carbònic lleuger que recorda les maduixes fresques i les groselles. Refrescant i molt agradable en boca. De producció ecològica, sense sulfits ni sucres afegits.

Tal com diu el Lluís Raventós, viticultor d’Enlaire Vins, “Al llarg de l’any treballem amb cura les nostres vinyes per obtenir un bon fruit, la base indispensable per aconseguir un vi viu i franc.”.  

Cava Petit Cuvée Rosé Castelo de Pedregosa

Petit Cuvée Rosé

7,45 €

Petit Cuvée Rosé és un Cava Rosat ecològic, elaborat a Sant Sadurní d'Anoia amb raïm Pinot Noïr procedent de vinyes ecològiques. Té 18 mesos de criança. Compra Cava online!

Marta Passió Reserva

12,35 €

Marta Passió és un Cava Brut Reserva rosat, elaborat amb Xarel.lo, Macabeu, Parellada i un petit percentatge de Garnatxa Negra, que li confereix el color i l'arrodoneix. Té 24 mesos de criança. Aprofita la nostra bodega online!

Premis i mencions:  
Catavinum World Competition 2019: Medalla d’or
50 Grat Cavas 2019: Medalla d’or 95 punts
Concurs International Wine Awards 2018: Medalla d'argent
Gilbert & Gallard 2018: Medalla d’or
50 Grat Cavas 2018: Medalla d’or 95 punts