Oferta especial con un 20% de descuento para un pack de 2 botellas de Delirio Ancestral para celebrar que ya es ecológico!

Delirio Ancestral es el hermano gemelo del Delirio Floral, dos productos elaborados a partir del mismo mosto flor y con una producción limitada a 2.700 botellas al año.

Elaborado con un 85% de Muscat de Frontignan y un 15% de Sauvignon Blanc, el Delirio Ancestral es un vino con burbujas, similar al cava, pero elaborado según el método ancestral, un método de elaboración muy antiguo que se está volviendo a recuperar.

El método ancestral consigue un vino espumoso con una sola fermentación, a diferencia del método tradicional (utilizado por el Cava y el Champagne) que necesita dos fermentaciones. Así, es más natural y sin levaduras añadidas. Pruébalo y fliparás!

Deliri Ancestral es un Espumoso Ancestral Brut con un 85% de Muscat de Frontignan y un 15% de Sauvignon Blanc. 2.700 botellas año.

Un espumoso ancestral es un vino con burbujas, similar al cava, pero elaborado de acuerdo con el método ancestral, que, a pesar de ser un método muy antiguo, ahora apenas se está recuperando. El método ancestral consigue un vino espumoso con una sola fermentación, a diferencia del método tradicional (el Cava y el Champagne) que necesita dos fermentaciones. De acuerdo con este método, el mosto (zumo de uva) comienza a fermentar en depósito y antes de que termine, se embotella para que acabe esta primera fermantació dentro de la botella. Como la fermentación convierte los azúcares naturales de la uva en gas carbónico, obtenemos un vino espumoso fino y natural.

Miratge Brut Nature 2016 es un vino espumoso, similar al cava, acogido en la Denominación de Origen Clàssic Penedès. Es un producto de producción limitada y muy bien elaborado, fruto del coupage de Pinot Noir y Chardonnay ecológicos y elaborados según los parámetros de la agricultura biodinámica. El Pinot Noir aporta un punto de color, y el Chardonnay, estructura, cremosidad y capacidad de envejecimiento. Con una crianza de 18 meses en la cava subterránea, el degüelle se hace manualmente, botella por botella.

RECONOCIMIENTOS: 
-Medalla de Plata en el Concurso internacional "XX International Organic Wine awards, Ecoracimo 2.019"
-Medalla de Oro en el Concurso Internacional "X International Organic Wine contest, Ecovino 2019"

Pedregosa Millesimé es un Cava artesanal Brut Nature elaborado con Pinot Noir y Chardonnay tratado como un Blanc de Noirs. Reserva con 20 meses de crianza en la cava. Se trata de un cava con una frescura intensa y persistente, con un buen equilibrio entre cremosidad y acidez. Su gusto te sorprenderá agradablemente, fruto de su original coupage. Compra Cava online en el Celleret de la Marta!

Mont Charell es un DO Cava elaborado con 5 variedades diferentes (Chardonnay, Xarel·lo, Pinot Blanco, Macabeo y Parellada) . Es un cava afrancesado y clásico pero a la vez moderno y diferente, un DO Cava que parece Champagne!  De paladar suave y complejo, mustra un buen equilibrio en boca. Compra Cava online en El Celleret de la Marta!

Brut Reserva Rosado con láminas de oro que le otorgan un aspecto elegantísimo y lleno de glamour. Elaborado en Sant Sadurní d'Anoia exclusivamente con la variedad Pinot Noir, de acuerdo con el método tradicional. La segunda fermentación se produce dentro de la misma botella, y se cria en la cava un mínimo de 25 meses antes de su degüelle. Consíguelo en nuestra bodega online!

Element Brut Oro Reserva con láminas de oro que le confieren un aspecto elegantísimo y lleno de glamour. Para ocasiones muy especiales. Con un Coupage  de un 40% de Chardonnay, un 40% de Pinot Noir y un 20% de Xarel·lo del Penedès. Elaborado de acuerdo con el método tradicional, con un mínimo de 25 meses de crianza en botella. Consíguelo en nuetra bodega online!

Element Brut Oro Reserva con láminas de oro que le confieren un aspecto elegantísimo y lleno de glamour. Para ocasiones muy especiales. Con un Coupage  de un 40% de Chardonnay, un 40% de Pinot Noir y un 20% de Xarel·lo del Penedès. Elaborado de acuerdo con el método tradicional, con un mínimo de 25 meses de crianza en botella. Consíguelo en nuetra bodega online!

Petit Cuveé es un Cava Brut Nature joven y ecológico de la DO Cava elaborado con un 30% Xarel·lo, un 30% de Parellada y un 40% de Macabeo. Criado durante 12 meses en botella. Compra Cava online en el Celleret de la Marta!

Petit Cuvée Rosé es un Cava Rosado ecológico, elaborado en Sant Sadurní d'Anoia con uva Pinot Noir procedente de viñas ecológicas. Tiene 18 meses de crianza y te lo llevamos gratis a casa!

Pedregosa Reserva Clos es un Cava Brut Nature Reserva elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Con 20 meses de crianza antes de su degüelle. Compra Cava online en El Cellertet de la Marta!

Cava Brut Nature Reserva es un excelente cava con una gran presentación. Elaborado según el método tradicional con las variedades típicas del cava (Macabeo, xarel·lo y Perellada) con 24 meses en bodega. Producción de 20.000 botellas año. Compra cava en nuestra bodega online!