Deliri Ancestral Rosado es un vino espumoso 100% Garnacha Tinta. Se trata de un vino de mínima intervención, sin clarificar ni estabilizar y con una cantidad muy baja de sulfitos.

Un espumoso ancestral es un vino con burbujas, similar al cava, pero elaborado de acuerdo con el método ancestral, que, a pesar de ser un método muy antiguo, ahora apenas se está recuperando. El método ancestral consigue un vino espumoso con una sola fermentación. De acuerdo con este método, el mosto comienza a fermentar en el depósito y antes de que termine, se embotella para que acabe la fermentación en de la botella.

Premios y menciones:
Barcelona Rosé 2024: Medalla Gran Oro

Cava Terra Terrae Reserva es un Cava elaborado con Xarel·lo, Macabeo y Parellada de viñedos de agricultura ecológica de la DO Cava, de los cooperativistas de Covides. Con más de 30 meses de crianza, es un cava ecológico, fresco y muy agradable, con un final que recuerda la fruta madura y la bollería.

Premios y menciones
Premi Vinari 2021: Vinari de Plata
Premios Ecovino 2020: Ecovino de Oro
Japan Wine Challenge 2020: Medalla de Bronze

Petit Cuvée Rosé es un Cava Rosado ecológico, elaborado en Sant Sadurní d'Anoia con uva Pinot Noir procedente de viñas ecológicas. Tiene 18 meses de crianza y te lo llevamos gratis a casa! Compra cava online!

Deliri Ancestral es un Espumoso Ancestral Brut con un 85% de Muscat de Frontignan y un 15% de Sauvignon Blanc. 2.700 botellas año.

Un espumoso ancestral es un vino con burbujas, similar al cava, pero elaborado de acuerdo con el método ancestral, que, a pesar de ser un método muy antiguo, ahora apenas se está recuperando. El método ancestral consigue un vino espumoso con una sola fermentación, a diferencia del método tradicional (el Cava y el Champagne) que necesita dos fermentaciones. De acuerdo con este método, el mosto (zumo de uva) comienza a fermentar en depósito y antes de que termine, se embotella para que acabe esta primera fermantació dentro de la botella. Como la fermentación convierte los azúcares naturales de la uva en gas carbónico, obtenemos un vino espumoso fino y natural.

Maria Rigol Ordi Rosado es un Cava Reserva ecológico de sabor sorprendente, elaborado con Pinot Noir. Con más de 15 meses de crianza en la cava. Con mucha expresividad aromática varietal, una entrada muy fresca y un carbónico integrado y crujiente. Es inteso, fresco y elegante. Compra cava de calidad! Envío gratis!

Premios y menciones:
Barcelona Rosé 2024: Medalla de Palta  
La Guia de Vins de Catalunya 2022 9,30 puntos
Premis vinari 2022: Medalla de Oro
Guía de Vins de Catalunya 2021: 9,17/10
Guía Peñín 2021: 89 puntos 
Concurs Girovi 2020: Medalla Gran Oro 
La Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,13 puntos 
Guia Peñín 2020: 88 puntos 

Marta Passió es un Cava Brut Reserva rosado, elaborado con Xarel.lo, Macabeo, Parellada y un pequeño porcentaje de Garnacha Tinta, que le confiere el color y lo redondea. Tiene 24 meses de crianza. Aprovecha nuestra bodega online!

Premios i menciones:  
Catavinum world wine 2021: Medallla de oro 
Catavinum World Competition 2019: Medalla de oro 
50 Grat Cavas 2019: Medalla de oro 95 puntos 
Concurs International Wine Awards 2018: Medalla de plata 
Gilbert & Gallard 2018: Medalla de oro
50 Grat Cavas 2018: Medalla de oro 95 puntos

Muscàndia Rosé es un Cava Rosado 100% Pinot Noir con más de 18 meses de crianza. Es un cava fresco y goloso, ligeramente ácido pero nada agresivo, con un punto de dulzor. Con unarbónico fino y muy bien integrado. Compra cava online de pequeñas bodegas en El Celleret de la Marta!

Premios y menciones: 
Premi Vinari 2022: Vinari de plata
Premi Vinari 2022: Vinari gran oro mejor espumoso rosado de Catalunya   
Guia de vinos de Catalunya 2020: 8.48 Puntos 
Premios Vinari 2019: Vinari de Plata