Ecològics

Ecològics

Filtres actius

  • Cava: Reserva
  • Cava: Ecològic
  • Cava: Brut Nature

Deliri Ancestral Rosat

15,90 €

Deliri Ancestral Rosat és un vi escumós 100% Garnatxa Negra. Es tracta d’un vi de mínima intervenció, sense clarificar ni estabilitzar i amb una quantitat molt baixa de sulfits.

Un escumós ancestral és un vi amb bombolles, similar al cava, però elaborat d'acord amb el mètode ancestral, que ara tot just s'està recuperant. El mètode ancestral aconsegueix un vi escumós amb una sola fermentació. D'acord amb aquest mètode, el most comença a fermentar en dipòsit i abans que acabi, s’embotella perquè acabi aquesta primera fermentació dins l’ampolla. Com que la fermentació converteix els sucres naturals del raïm en gas carbònic, obtenim un vi escumós fi i natural.

Premis i mencions:
Barcelona Rosé 2024: Medalla Gran Or

Afegir al cistell

Mont Charell

8,50 €

Mont Charell es un Cava elaborat amb 5 varietats de raïm (Chardonnay, Xarel·lo, Pinot Blanco, Macabeo y Parellada). És un cava afrancesat i clàssic però alhora modern i diferent, un DO Cava que sembla Xampany! Amb un paladar suau i complexe, és equilibrat en boca. Compra Cava online al Celleret de la Marta!

Pedregosa Petit Cuvée

10,00 €

Petit Cuveé és un Cava Brut Nature jove i ecològic de la DO Cava elaborat amb un 30% Xarel·lo, un 30% de Perellada i un 40% de Macabeu. Criat durant 12 mesos dins l'ampolla. Compra Cava online!

Cava Terra Terrae Reserva

9,70 €

El Cava Terra Terrae Reserva és un cava elaborat amb Xarel·lo, Macabeu i Parellada de vinyes d ́agricultura ecològica de la DO Cava, dels cooperativistes de Covides. Amb més de 30 mesos de criança, és un cava ecològic, fresc i molt agradable, amb un final que recorda la fruita madura i la brioixeria.

Premis i mencions
Premi Vinari 2021: Vinari de Plata
Premios Ecovino 2020: Ecovino d'Or
Japan Wine Challenge 2020: Medalla de Bronze

Petit Cuvée Rosé

10,00 €

Petit Cuvée Rosé és un Cava Rosat ecològic, elaborat a Sant Sadurní d'Anoia amb raïm Pinot Noïr procedent de vinyes ecològiques. Té 18 mesos de criança.  Compra Cava Online!

Blanc de Millesimé Pedregosa

12,00 €

Blanc de Millesimé Castelo de Pedregosa és un Cava artesanal Brut Nature Reserva elaborat amb un 65% de Garnatxa Negra, un 20% de Xarel·lo i un 15% de Macabeu, tractat com un Blanc de Noirs. Reserva amb un mínim de 20 mesos de criança. Un Cava amb una frescor intensa i persistent, amb un bon equilibri entre cremositat i acidesa. Gust sorprenent, fruit del seu original cupatge. Compra Cava online!

Premis i mencions
Premis vinari 2022: Medalla d'Argent 
Premis Vinari 2020, en la categoria de Vins escumosos reserva: Vinari d'Argent

Clos de Blancs

11,00 €

Cava Brut Nature Reserva elaborat a Sant Sadurní d'Anoia. La segona fermentació, que és espontània, es realitza dins l'ampolla a temperatura controlada.

Anhel Gran Reserva

28,90 €

Anhel de Muscàndia és un Cava ecològic Gran Reserva Blanc de Noirs monovarietal Pinot Noïr 100% Brut Nature, collita del 2017 amb de més de 30 mesos en rimes dins la cava. Un Gran Reserva de Muscàndia excepcional. Compra cava online de petits cellers al Celleret!

Premis i mencions: 
Premis vinari 2022: Medalla d'Or
Premis Vinari 2021 escumosos entre 30 i 60 mesos de criança: Medalla d'Argent    
Guia de vins de Catalunya 2020: 9.17 Punts 

Deliri Ancestral

15,90 €

Deliri Ancestral és un Escumós Ancestral Brut amb un 85% de Muscat de Frontignan i un 15% de Sauvignon Blanc. Edició limitada a 2.700 ampolles / any.

Un escumós ancestral és un vi amb bombolles, similar al cava, però elaborat d'acord amb el mètode ancestral, que, tot i ser un mètode molt antic, ara tot just s'està recuperant. El mètode ancestral aconsegueix un vi escumós amb una sola fermentació, a diferència del mètode tradicional (utilitzat pel Cava i el Champagne) que necessita dues fermentacions. D'acord amb aquest mètode, el most (suc de raïm) comença a fermentar en dipòsit i abans que acabi, s’embotella perquè acabi aquesta primera fermantació dins l’ampolla. Com que la fermentació converteix els sucres naturals del raïm en gas carbònic, obtenim un vi escumós fi i natural.

Mil·lenni Maria Rigol Ordi

22,95 €

Maria Rigol Ordi Mil·lenni és un Cava Brut Nature Reserva ecològic elaborat amb el cupatge clàssic i un 15% de Chardonnay. Està criat amb tap de suro entre 24 i 36 mesos, i el remogut i el degollament es fan manualment. És un cava de qualitat, on s’acusen les notes de criança en nas, amb una bona acidesa i molt elegant.

Premis i mencions
Premis vinari 2023: Medalla d'Argent
Premis vinari 2022: Medalla d'Argent
La Guia de Vins de Catalunya 2021: 9,49/10
Guia Peñín 2021: 91/100
Premis Vinari 2019: Medalla de Bronze, categoria Escumosos Reserva.
Giroví 2020: Medalla d'Or, categoria Vi Escumós Brut Nature Reserva

Xiu-Xiu Blanc Ancestral

16,15 €

Xiu-Xiu Blanc ancestral és un vi escumós blanc elaborat amb raïm monovarietal de Xarel·lo ecològic, per Enlaire Vins, del celler Mas Gori, situat a la regió del Penedès, a Subirats (Barcelona). Elaborat amb Xarel·lo 100% segons el mètode ancestral, amb una única fermentació.En boca té una entrada suau, amb un carbònic lleuger i elegant. Refrescant i molt agradable en boca. De producció ecològica, sense sulfits ni sucres afegits

Tal com diu el Lluís Raventós, viticultor d’Enlaire Vins, “Al llarg de l’any treballem amb cura les nostres vinyes per obtenir un bon fruit, la base indispensable per aconseguir un vi viu i franc.”

+ Natura Ecològic

9,05 €

+ Natura Ecològic és un Cava Brut Nature Reserva Ecològic elaborat amb Xarel·lo, Parellada i Macabeu procedent de vinyes de cultiu ecològic certificat pel Consell Català CCPAE d'acord amb el mètode tradicional. No t'ho pensis més i compra cava online. Enviament gratis

Maria Rigol Ordi Rosat

15,20 €

Maria Rigol Ordi Rosat és un Cava Reserva ecològic de gust sorprenent, elaborat amb Pinot Noir. Té més de 15 mesos de criança dins la cava. Amb molta expressivitat aromàtica varietal, una entrada molt fresca i un carbònic integrat i cruixent. És intens, fresc i elegant. Compra Cava de qualitat! Enviament gratis!

Premis i mencions:
Premis vinari 2022: Medalla d'Or
Barcelona Rosé 2024: Medalla d'argent
Guia de Vins de Catalunya 2021: 9,17/10
Guia Peñín 2021: 89 punts
Concurs Girovi 2020: Medalla Gran Or
La Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,13 punts
Guia Peñín 2020 88 punts

Maria Rigol Ordi Reserva

15,20 €

Maria Rigol Ordi Reserva és un Cava Brut Nature ecològic elaborat a Sant Sadurní d'Anoia (DO Cava) segons el mètode tradicional, amb un 40% de Macabeu, un 50% de Xarel·lo i un 10% de Parellada. Té més de 24 mesos de criança. Cava de qualitat enviament gratis!

Premis i mencions:
Premis vinari 2022: Medalla d'Argent
La Guia de Vins de Catalunya 2021: 9,67 punts
Guia Peñín 2021: 88 punts
Concurs Girovi 2020: Medalla d'Argent
La Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,53 punts
Guia Peñín 2020: 88 punts

Maria Rigol Ordi

11,00 €

Maria Rigol Ordi és un Cava Brut Nature ecològic elaborat amb les tres varietat clàssiques del cava (Macabeu, Xarel·lo i Parellada). Té una criança de més de 15 mesos dins la cava. Cava de qualitat, enviament gratis!

Premis i mencions 
Premis Vinari 2020, en la categoria de Vins escumosos joves: Vinari d'Argent
Guia Peñín 2021: 88 punts
La Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,56 punts
Guia Peñín 2020: 87 punts

Tinc Set Ancestral

13,25 €

Tinc Set Ancestral és un escumós blanc elaborat amb raïms de les varietats Macabeu (35%) i Xarel·lo (65%) pel Celler Mas Candí (un dels cellers de la marca Corpinnat), situat a les Gunyoles d’Avinyonet, al bell mig del Penedès. Elaborat d’acord amb el mètode ancestral, heretat dels avis, el carbònic és fruit de només una fermentació. Tractat de manera ecològica i natural. És refrescant, afruitat, fàcil de beure i amb una bona acidesa. 

Marta Passió Reserva

13,25 €

Marta Passió és un Cava Brut Reserva rosat, elaborat amb Xarel.lo, Macabeu, Parellada i un petit percentatge de Garnatxa Negra, que li confereix el color i l'arrodoneix. Té 24 mesos de criança. Aprofita la nostra bodega online!

Premis i mencions:  
Catavinum world wine 2021: Medallla d'or
Catavinum World Competition 2019: Medalla d’or
50 Grat Cavas 2019: Medalla d’or 95 punts
Concurs International Wine Awards 2018: Medalla d'argent
Gilbert & Gallard 2018: Medalla d’or
50 Grat Cavas 2018: Medalla d’or 95 punts

Maria Rigol Ordi Gr Rva

22,95 €

Maria Rigol Ordi Gran Reserva és un Cava Brut Nature elaborat a Sant Sadurní d'Anoia amb un 35% de Xarel·lo, un 40% de Macabeu i un 25% de Parellada. Amb més de 48 mesos de criança en ampolla dins la cava. T'encantarà! Cava de qualitat enviament gratis!

Premis i mencions:
La Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,70 punts
Guia Peñín 2021: 89 punts
La Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,53 punts
Guia Peñín 2020: 88 punts

Muscàndia Rosé

15,90 €

Muscàndia Rosé és un Cava Rosat 100% Pinot Noir amb més de 18 mesos de criança. És un cava fresc i llaminer, lleugerament àcid però gens agressiu, amb un punt de dolçor. El seu carbònic és fi i molt ben integrat. Compra cava online de petits cellers al Celleret de la Marta! 

Premis i mencions:  
Premi Vinari 2022: Vinari d'argent  
Premi Vinari 2023: Vinari gran or millor escumós rosat de Catalunya  

Guia de vins de Catalunya 2020: 8.48 Punts 
Premis Vinari 2019: Vinari d'Argent