Ecológicos

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Deliri ancestral rosat cava muscandia

Deliri Ancestral Rosado

15,90 €

Deliri Ancestral Rosado es un vino espumoso 100% Garnacha Tinta. Se trata de un vino de mínima intervención, sin clarificar ni estabilizar y con una cantidad muy baja de sulfitos.

Un espumoso ancestral es un vino con burbujas, similar al cava, pero elaborado de acuerdo con el método ancestral, que, a pesar de ser un método muy antiguo, ahora apenas se está recuperando. El método ancestral consigue un vino espumoso con una sola fermentación. De acuerdo con este método, el mosto comienza a fermentar en el depósito y antes de que termine, se embotella para que acabe la fermentación en de la botella.

Premios y menciones:
Barcelona Rosé 2024: Medalla Gran Oro

Pedregosa Petit Cuvée

8,10 €

Petit Cuveé es un Cava Brut Nature joven y ecológico de la DO Cava elaborado con un 30% Xarel·lo, un 30% de Parellada y un 40% de Macabeo. Criado durante 12 meses en botella. Compra Cava online en el Celleret de la Marta!

Petit Cuvée Rosé

8,25 €

Petit Cuvée Rosé es un Cava Rosado ecológico, elaborado en Sant Sadurní d'Anoia con uva Pinot Noir procedente de viñas ecológicas. Tiene 18 meses de crianza y te lo llevamos gratis a casa! Compra cava online!

Anhel Gran Reserva

28,90 €

Anhel de Muscàndia es un Cava ecológico Gran Reserva Blanc de Noirs monovarietal Pinot Noïr 100% Brut Nature, cosecha del 2017. Com más de 30 meses en rimas dentro de la cava. Un Gran Reserva de Muscàndia excepcional. Compra cava online de pequeñas bodegas del Celleret!

Premios y menciones: 
Premis vinari 2022: Medalla de Oro
Premios Vinari 2021 espumosos entre 30 y 60 meses de crianza: Medalla de plata
   
Guia de vinos de Catalunya 2020: 9.17 Puntos 

Deliri Ancestral

15,90 €

Deliri Ancestral es un Espumoso Ancestral Brut con un 85% de Muscat de Frontignan y un 15% de Sauvignon Blanc. 2.700 botellas año.

Un espumoso ancestral es un vino con burbujas, similar al cava, pero elaborado de acuerdo con el método ancestral, que, a pesar de ser un método muy antiguo, ahora apenas se está recuperando. El método ancestral consigue un vino espumoso con una sola fermentación, a diferencia del método tradicional (el Cava y el Champagne) que necesita dos fermentaciones. De acuerdo con este método, el mosto (zumo de uva) comienza a fermentar en depósito y antes de que termine, se embotella para que acabe esta primera fermantació dentro de la botella. Como la fermentación convierte los azúcares naturales de la uva en gas carbónico, obtenemos un vino espumoso fino y natural.

Maria Rigol Ordi

10,80 €

Maria Rigol Ordi es un Cava Brut Nature ecológico elaborado con las tres variedades clásicas del cava (Macabeu, Xarel·lo y Parellada). Tiene una crianza de más de 16 meses en la cava. ¡Cava de calidad envío gratis!

Premios y menciones: 
La Guia de Vins de Catalunya 2022: 9,69 puntos
Guia Peñín 2021: 88 puntos
Premios Vinari 2020, en la categoria de Vins espumosos jovenes: Vinari de plata 
La Guia de Vins de Catalunya 2020: 9,56 puntos 
Guia Peñín 2020: 87 puntos

Maria de MRO Gran Reserva

21,70 €

Maria de Maria Rigol Ordi es un Cava gran reserva. Un cava monovarietal 100% Xarel·lo con una crianza mínima de 78 meses con tapón de corcho. Este brut nature es noble y elegante, de agradable frescura y una fina cremosidad. ¡Te encantará! Cava de calidad envío gratis!

Premios y reconocimientos:
La Guía de Vinos de Cataluña 2024: 9,73 puntos