Blau Marí
8,50 €
Impostos inclosos
Blau Marí és un vi negre ecològic, jove però amb cos. Amb una elaboració molt acurada, prové de vinyes velles ecològiques de la DO Tarragona. És un vi equilibrat i saborós. Compra vi online!
Premis i mencions:
Guia de Vins de Catalunya 2020: 9.44 punts
Aquest Blau Marí és un vi negre elaborat pel Celler 9+, situat a la petita problació de La Nou de Gaià, dins la DO Tarragona, a partir de vinyes pròpies ecològiques de baix rendiment. La collita es fa manualment en caixes petites per tal que els raïms no s’aixafin els uns als altres. Després de l’entrada al celler, es fa una acurada selecció del raïm i es descarta aquell que no compleix els requisits de qualitat. Aquest Blau Marí ha estat elaborat amb les varietats Cabernet Sauvignon i Garnatxa Negra, cadascuna de les quals es vinifica de manera separada. És després de la fermentació i un cop estabilitzat, quan es fan diversos cupatges i se’n tria el millor. El resultat és un vi negre equilibrat i amb personalitat que ens transporta als paisatges mediterranis amb el mar de color blau marí de fons. Compra vi online al Celleret de la Marta: et sorprendrà!
Graduació: 13% vol. >
Temperatura recomanada de consum: 12-14ºC.
Producció limitada de 10.000 ampolles l'any
Nota de tast del vi negre Blau Marí:
Vista: Color violeta intens.
Nas: Vi molt aromàtic, amb records a fruits vermells madurs.
Boca: En boca té una astringència i frescura moderades. Al tast es confirma la percepció aromàtica de fruits vermells madurs.
xs
75 Elements
Referéncies escpecífiques
Blau Marí és un vi negre ecològic, jove però amb cos. Amb una elaboració molt acurada, prové de vinyes velles ecològiques de la DO Tarragona. És un vi equilibrat i saborós. Compra vi online!
Premis i mencions:
Guia de Vins de Catalunya 2020: 9.44 punts