Blanc de Millesimé Pedregosa

9,90 €
Impuestos incluidos

Pedregosa Millesimé es un Cava artesanal Brut Nature elaborado con un 65% de Garnacha Tinta, un 20% de Xarel·lo y un 15% de Macabeo, tratado como un Blanc de Noirs Reserva con 20 meses de crianza en la cava. Se trata de un cava con una frescura intensa y persistente, con un buen equilibrio entre cremosidad y acidez. Su gusto te sorprenderá agradablemente, fruto de su original coupage. Compra Cava online en el Celleret de la Marta!

Premios y menciones
Premis vinari 2022: Medalla de plata 
Premios Vinari 2020, en la categoria de Vinos espumosos reserva: Vinari de Plata

Cava
Cantidad

Cava artesanal Reserva Brut Nature elaborado en Sant Sadurní d'Anoia, elaborado con un 65% de Garnatxa Tinta, un 20% de Xarel·lo y un 15% de Macabeo, tratado como un Blanco de Noirs. Cuando la uva entra en la bodega, cada variedad se trata por separado. La Garnacha Tinta, al tratarse de una uva negra, se prensa enseguida que entra en la bodega y se filtra para que los teninos no tinten el mosto. Tras varios coupages, se escoge el mejor, se embotella y permanece un mínimo de 20 meses en la cava antes de su degüelle.

Graduación alcohólica: 11,6º
Temperatura recomendada de consumo: 5-6ºC.

Nota de cata del cava artesanal Blanc de Millesimé Reserva Castelo de Pedregosa:
Vista: Color dorado con tonalidades rojizas muy claras. Burbujas finas y elegantes que forman.
Nariz: Aromas elegantes y complejos. Se funden las notas de fruta blanca con matices de miel, tostados y cítricos.
Boca: Frescura intensa y persistente, con un buen equilibrio entre cremosidad y acidez. Gusto sorprendente, fruto de su original cupage.


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