Pedregosa Millesimé

9,80 €
Impuestos incluidos

Pedregosa Millesimé es un Cava artesanal Brut Nature elaborado con Pinot Noir y Chardonnay tratado como un Blanc de Noirs. Reserva con 20 meses de crianza en la cava. Se trata de un cava con una frescura intensa y persistente, con un buen equilibrio entre cremosidad y acidez. Su gusto te sorprenderá agradablemente, fruto de su original coupage. Compra Cava online en el Celleret de la Marta!

Cava
Cantidad

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Cava artesanal Brut Nature elaborado en Sant Sadurní d'Anoia, con un 74% de Pinot Noir y un 26% de Chardonnay. Una vez la uva entra en la bodega, cada variedad se trata por separado. El Pinot Noir, al tratarse de una uva negra, se prensa enseguida que entra en la bodega y se filtra para que los teninos no tinten el mosto. Tras varios coupages, se escoge el mejor, se embotella y permanece un mínimo de 20 meses en la cava antes de su degüelle.

Graduación alcohólica: 11,6º

Temperatura recomendada de consumo: 5-6ºC.

Nota de cata del cava artesanal Pedregosa Millesimé:

Vista: Color dorado con tonalidades rojizas muy claras. Burbujas finas y elegantes que forman.

Nariz: Aromas elegantes y complejos. Se funden las notas de fruta blanca con matices de miel, tostados y cítricos.

Boca: Frescura intensa y persistente, con un buen equilibrio entre cremosidad y acidez. Gusto sorprendente, fruto de su original cupage.


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