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Vermut Blanco Casa Mariol

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Vermut blanco elaborado a partir de una base de vino blanco procedente de viñas jóvenes de la Terra Alta. Macerado con plantas aromáticas de la misma zona. Premio Vinari de Oro al mejor vermut blanco de Catalunya. Se trata de un vermut muy aromático, intenso, refrescante y con mucha personalidad. Cuando lo pruebes, no podrás dejar de dar sorbitos! Compra Vermut Online en El Celleret de la Marta!

Premis i mencions:   
Sommelier Wine Awards (Reino Unido) 2020: Medalla de Oro
GUIA PEÑÍN 2020: 90 Puntos
Premios Vinari 2020: Vinari de Oro

Cantidad

Vermut Blanco Casa Mariol
Vermut blanco elaborado a partir de una base de vino blanco procedente de viñas jóvenes y macerado con plantas aromáticas procedentes de la Terra Alta.

Graduación alcohólica: 15% vol.
Temperatura recomendada de consumo: 8º C.
Contenido de la botella: 1 litro

Nota de cata del Vermut Blanco Casa Mariol
Vista: Color amarillo limón. 
Nariz: Muy aromático, con un predominio claro de aromas cítricos y un trasfondo de vainilla. Las hierbas aromática tienen un protagonismo claro pero nada pesado. 
Boca: Refrescante e intenso, con mucha personalidad y una acidez muy equilibrada. Persistente y goloso.

La Bodega
Nacer en un bonito pueblo medieval rodeado de viñedos y en una casa donde históricamente se elaboran vinos, condiciona todas las decisiones que se toman con respecto lo que quieres hacer en la vida. Así les ha pasado a las diferentes generaciones que desde hace más de un siglo viven y trabajan en Casa Mariol.

En Batea, la viña y el vino son una religión y Casa Mariol un hogar de devotos feligreses. Los habitantes del pueblo viven en casas construidas desde hace siglos para almacenar vino y arrullan los campos como si se tratara de sus jardines.

Los orígenes
A la hora de hablar del orígenes de Casa Mariol, los términos se pueden confundir y el organigrama empresarial deviene pura genealogía. Como sociedad nació en 1945 y fue creada por Josep Maria Vaquero y Bes. En su casa siempre habían elaborado vino y José María empezó a comercializarlo con su flamante Opel Blitz, y los vinos del Mariol de Batea llegaron a Reus y Barcelona. A los barriles de las bodegas de la ciudad empezaba a ser común encontrar garabateado en sus botas el nombre de Batea.

En los años 60, la elaboración de vinos dejó de hacerse en la casa familiar y se construyó una bodega moderna. En 1971, José María murió en un accidente laboral en plena vendimia, y cogió el mando en José Vaquero Aguiló, el hermano mediano, que se casó con Emilia Lobo de Casa Ramos, otra familia de agricultores y bodegueros de Batea. Ambos, en José en la gestión y la Emilia a la producción, comenzarían una nueva etapa en la bodega.

En los 80 instalaron la primera embotelladora de la comarca y comenzaron a importar el Cabernet, Merlot, Chardonnay. A mediados de los 80 elaboraron el primer monovarietal Syrah reserva de España.

En los 90 ampliaron la bodega y las instalaciones, y los 2000 entró una nueva generación en la bodega: José María y Marta, nietos del fundador, que abrieron un nuevo centro de embotellado en Móra la Nova, unas instalaciones se convertirían clave para poder ofrecer unos vinos de calidad a un precio más competitivo y, así, comenzó a exportar toda Europa.

La actualidad
En 2010, los hermanos Mariol unifican las marcas de la empresa creando un estilo propio y lanzan la actual colección de vinos llamada, como no podía ser de otra manera, Casa Mariol.

Para el nuevo milenio, los Mariol tienen grandes retos; entre otros, seguir siendo una familia dedicada a la viña y el vino. Tienen como herencia el saber hacer vinos de calidad a buen precio y tienen muchas ganas de predicar su manera de entender el vino por todas partes; su, es un amor religioso por el vino, por lo que hacen y por lo que son.


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