Vermut Tinto Mariol

9,75 €
Impuestos incluidos

Vermut negro elaborado con una base de vino Macabeo fortificado y oscurecido con nueces verdes. Macerado con especias y hierbas del Matarraña y reposado casi durante un año con sus madres Centenarias. Se trata de un vermut muy aromático, potente, refrescante y complejo, con mucha personalidad. Cuando lo pruebes, no podrás dejar de hacer sorbitos! Vermut time al Celleret de Marta!

Cantidad

Vermut Negro Casa Mariol
Vermut negro elaborado con una base de vino Macabeo fortificado y oscurecido con nueces verdes. La maceración se hace con especias y hierbas del Matarraña, la cual le otorga una gran aromatización, característica de nuestro vermut. Finalmente, reposa con sus madres centenarias cerca de un año.

Graduación alcohólica: 15% vol.
Temperatura recomendada de consumo: 8º C.
Contenido de la botella: 1 litro

Nota de cata del Vermut Negro Casa Mariol
Vista: Color caoba con tonos marrones.
Nariz: Muy aromático, con un claro predominio del tomillo, el romero y la canela.
Boca: Refrescante y complejo, con mucha personalidad y una acidez muy equilibrada. Final ligeramente amargo, con notas de caramelo. Persistente y goloso.

la Bodega
Nacer en un bonito pueblo medieval rodeado de viñedos y en una casa donde históricamente se elaboran vinos, condiciona todas las decisiones que se toman con respecto lo que quieres hacer en la vida. Así les ha pasado a las diferentes generaciones que desde hace más de un siglo viven y trabajan en Casa Mariol.

En Batea, la viña y el vino son una religión y Casa Mariol un hogar de devotos feligreses. Los habitantes del pueblo viven en casas construidas desde hace siglos para almacenar vino y arrullan los campos como si se tratara de sus jardines.

los orígenes
A la hora de hablar del orígenes de Casa Mariol, los términos se pueden confundir y el organigrama empresarial deviene pura genealogía. Como sociedad nació en 1945 y fue creada por Josep Maria Vaquero y Bes. En su casa siempre habían elaborado vino y José María empezó a comercializarlo con su flamante Opel Blitz, y los vinos del Mariol de Batea llegaron a Reus y Barcelona. A los barriles de las bodegas de la ciudad empezaba a ser común encontrar garabateado en sus botas el nombre de Batea.

En los años 60, la elaboración de vinos dejó de hacerse en la casa familiar y se construyó una bodega moderna. En 1971, José María murió en un accidente laboral en plena vendimia, y cogió el mando en José Vaquero Aguiló, el hermano mediano, que se casó con Emilia Lobo de Casa Ramos, otra familia de agricultores y bodegueros de Batea. Ambos, en José en la gestión y la Emilia a la producción, comenzarían una nueva etapa en la bodega.

A los 80 instalaron la primera embotelladora de la comarca y comenzaron a importar el Cabernet, Merlot, Chardonnay. A mediados de los 80 elaboraron el primer monovarietal Syrah reserva de España.

A los 90 ampliaron la bodega y las instalaciones, y los 2000 entró una nueva generación en la bodega: José María y Marta, nietos del fundador, que abrieron un nuevo centro de embotellado en Móra la Nova, unas instalaciones se convertirían clave para poder ofrecer unos vinos de calidad a un precio más competitivo y, así, comenzó a exportar toda Europa.

La actualidad
En 2010, los hermanos Mariol unifican las marcas de la empresa creando un estilo propio y lanzan la actual colección de vinos llamada, como no podía ser de otra manera, Casa Mariol.

Para el nuevo milenio, los Mariol tienen grandes retos; entre otros, seguir siendo una familia dedicada a la viña y el vino. Tienen como herencia el saber hacer vinos de calidad a buen precio y tienen muchas ganas de predicar su manera de entender el vino por todas partes; su, es un amor religioso por el vino, por lo que hacen y por lo que son.


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