Senat del Montsant

14,25 €
Impuestos incluidos

El Senat del Montsant es un vino creado por los 7 Magníficos. Un vino de viñedos viejos con 8 meses de crianza en botas de roble. Un vino tinto eleborado con Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah. El Senat del Montsant quiere ser un homenaje a la gente de su comarca y de su tierra. Compra vinos artesanales!

Montsat
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Los 7 Magníficos
7 enólogos de prestigio, autodenominados "7 Magníficos", están creando, año tras año, un vino exclusivo y propio de una de nuestras DOs. El objetivo es crear 7 vinos únicos, uno por año. 

Lugares únicos y viticultores con solera
El proyecto 7 Magnífics nace de una voluntad de crear vinos de calidad fieles al territorio del que proceden. Se trata de una colección única que ofrece una aproximación directa a una tierra determinada, a un paisaje, a un clima, a las variedades de uva que mejor se han adaptado a ese entorno. Pero, por encima de todo, incluye una mirada hacia su gente, hacia la experiencia que han recogido los viticultores de cada tierra tras el paso de muchas generaciones. 

Los "senadores" del Montsant
Cuando cae la tarde, los 'senadores' se reúnen en el bar del pueblo. Comparten anécdotas, recuerdos, viejas historias y un conocimiento del terreno al milímetro.
Lo saben tono de la cariñena, dominan la garnacha y el syrah no tiene secretos para ellos. Acumulan 243 años de experiencia pero mantienen un corazón joven y una mirada más viva que nunca. Y es que son el alma de las viñas, las aman como nadie. 

La Denominación de Origen Montsant
Aunque fue constituida como DO en 2001, la tradición vinícola del Montsant se remonta a los tiempos del Imperio Romano. Las variedades tintas garnacha y cariñena son las que definen la esencia de los vinos de Montsant, ya que son las que mejor se adaptan a una peculiar orografía, marcada y abrupta y a un clima mediterráneo que acusa la influencia de las montañas. 

El Senat del Montsant
Este vino de alma mediterránea es el testimonio de una cultura y de una forma de entender la vida en una región de larga tradición vinícola. Es un homenaje a aquellas personas que mantienen la viticultura como complemento, por una razón que está en el alma: aman la viña, les ilusiona su trabajo y se niegan a abandonar la tierra y el oficio que les ha legado.
Una cuidada selección de viejas viñas de Garnacha, Cariñena y Syrah nos recuerda cuáles son las variedades con más solera de la región. Es un vino tinto envejecido con 8 meses de crianza en barricas de roble francés. 

Graduación alcohólica: 14,5% vol.
Temperatura recomendada de consumo: 16-18ºC. 

Nota de cata del vino tinto negro Senat del Montsant
Vista: Color rubí profundo y luminoso.
Nariz: Aromas de frutas del bosque y confitura de frambuesa, con algunos matices lácteos de mantequilla y toffee.
Boca: Afrutado y delicado, marcado por suaves taninos.


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