Pere Punyetes Blanco

Para elaborar este divertido vino blanco del Penedès, la uva se recoge en su punto óptimo de maduración, se desparra y se hace un ligero prensado para obtener el mosto flor y respetar al máximo la fruta. La fermentación se produce en frío a 16-18ºC. Cada una de las variedades fermentan por separado, y cuando el enólogo lo cree conveniente, se detiene la fermentación en frío para conservar los gramos de azúcar residual que redondearán la mezcla. Cómpralo en El Celleret de la Marta i te lo enviamos a casa gratis!

Grado Alcohólico: 11,5%.
Temperatura recomendada de consumo: entre 6 y 8 ºC.

Nota de cata del vino blanco Pere Punyetes Blanco:
Vista: Vino blanco de color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz: Muy expresivo, con notas florales y de fruta tropical.
Boca: Deja un paladar sedoso, amplio, afrutado y con un ligero toque de cítricos.