Nox Rosado Seducción
Nox es un vino rosado de la DO Penedés, elaborado con Cariñena, Garnacha y Tempranillo. Es un vino afrutado y con cuerpo. Las Bodegas Pinord i la Fundación World Nature para la protección de los Buhos. Compra vinos artesanales en El Celleret de la Marta
El vino rosado Nox Seducción (del latín "noche") es un homenaje a los trabajadores de las vendimias nocturnas para preservar el potencial de la uva. Y también quiere ayudar a los búhos, especie en declive y que la bodega ha decidido reintroducir en sus viñedos en colaboración con la fundación World Nature, dedicando parte de los beneficios de las ventas a este noble causa. Con una presentación moderna y llamativa, la tinta utilizada brilla en la oscuridad (fosforescente).
Bodegas Pinord y la Fundación World Nature para la protección de los búhos:
Pinord ha firmado una alianza con la Fundación World Nature para la reintroducción y protección de especies de búhos, destacando la lechuza común (Tyto Alba), en los viñedos de Pinord. En sus tierras, reconvertidas a la agricultura ecológica, ha creado una "Reserva Natural", un espacio ideal para la proliferación de estas especies amenazadas. Con esta actuación conjunta se pretende crear un entorno armonioso con la naturaleza, que garantice un perfecto equilibrio entre la fauna y flora y la actividad humana.
NOX, el vino que protege las lechuzas:
La vendimia se realiza en horario nocturno, de manera manual y con el más absoluto respeto por la naturaleza. La venta de cada botella de este comprometido vino destina un porcentaje a la conservación de los búhos o luchuzas para colaborar con su protección y luchar por su recuperación como especie.
Existen más de 200 clases de búhos. Son aves rapaces nocturnas, que se alimentan de peces, insectos, ratones, lagartos y otros animales. Son nocturnas, tienen muy desarrollada su parte visual y auditiva y pueden cazar en la oscuridad sin hacer el más mínimo ruido. Actualmente hay algunas especies de amenazadas, ya que la caza y el uso de insecticidas y herbicidas los destruye, por eso el compromiso de Pinord y de la Fundación World Nature es intentar que sobrevivan.
Vino Nox Rosado Seducción:
Elaborado con Cariñena, Garnacha y Tempranillo. Vino fermentado y macerado a baja temperatura para conseguir los máximos aromas.
Temperatura recomendada de consumo: 10ºC
Graduación: 11,5% Vol.
Nota de cata del vino Rosado Nox Seducción:
Vista: Rosado intenso con tonos rojizos y brillante.
Nariz: Consistente, fresco y con fuerza.
Boca: De paladar franco, afrutado, con cuerpo y muy agradable.
Maridaje: con arroces de montaña, de pescado y mixtos. Con platos de cuchara, conejo y liebre, embutidos curados, ensaladas vegetales, hamburguesa, pollo, pescado azul, pizza o pasta. También es adecuado para tomar una copa entre horas.