Ayer 16 de enero fué el día mundial de la Croqueta! Sí, es freaky pero divertido! ;) El primer escrito que habla es del 18 de enero de 1817, cuando el cocinero Antonin Carême presentó un plato de croquetas en un banquete para el Príncipe regente de Inglaterra y el gran Duque Nicolás de Rusia. Gustaron tanto que las bautizaron como "Croquettes à la Royale".   Para celebrar este día os pasamos unas recetas de croquetas y le recomendamos buenos vinos y buenos cavas ideales para maridar...

Desde El Celleret de Marta os queremos desear de todo corazón que paséis unas magníficas fiestas navideñas, rodeados de la gente que amas y los mejores vinos y cavas!   Y por un momento os suelte y vuelva a vivir la magia.....

El 1 de octubre hizo 6 años que El Celleret de Marta vio la luz. Nació fruto de una ilusión, de una pasión y también de un fenómeno que nos alucinaba: como podía ser que de una fruta tan pequeña como la uva saliera un producto tan fino, con tantos matices, gustos y aromas, y tan diverso como el vino y el cava?