Maria de MRO Gran Reserva

Maria de Maria rigol cebada es un Cava gran reserva Un cava monovarietal de Xarel·lo con una crianza mínima de 78 meses con tapón de corcho. Este brut nature noble y elegante, de agredable frescura y una fina cremosidad.

Nuestro pequeño homenaje a María, abuela y madre, que nos ha enseñado a amar todo lo que hacemos. María ha transmitido su pasión generación tras generación. Una mujer cercana, dedicada y serena, sutil como este vino espumoso. De ahí nace este cava de larga crianza, que es su reflejo y legado. Hagamos nuestra su pasión.

Graduación alcohólica: 11,5% vol.
Temperatura recomendada de consumo: 10 ºC.

Nota de cata Maria de Maria Rigol Ordi:
Vista: Amarillo pajizo con tonos dorados. Burbuja fina y elegante. Corona delicada.
Nariz: En nariz es expresivo, rico y ancho. Encontramos aromas de fruta de hueso y de orejones. Hierbas mediterráneas y toques balsámicos.
Boca: El carbónico se ha fundido completamente en el vino y la textura aterciopelada que acaricia el paladar se contrapone con un final seco, afilado y de acidez vibrante que termina en un recuerdo salino.

Maridaje: Se trata de un vino plenamente gastronómico. Resulta perfecto para acompañar todo un menú degustación, una gran comida. Es ideal para convertir un momento en inolvidable.