Marta Reserva Nature

La cosecha se hace manualmente a principios de septiembre para el Macabeo, a finales de septiembre para el Xarel·lo y a principios de Octubre para el Parellada. Se prensa la uva y se inicia la fermentación de cada variedad por separado, a temperatura controlada. Una vez hecho el coupage, se embotella a mediados de marzo y se deja 24 meses en la cava para su crianza. Compra cava online!

Graduación alcohólica: 12% vol. 
Temperatura recomendada de consumo: 6-8ºC.
Producción: limitada a 20.000 botellas.

Nota de cata del Cava Marta Reserva Brut Nature
Vista: De color amarillo pálido, con burbuja fina y de desprendimiento lento.
Nariz: Fresco, destacan los aromas a fruta blanca madura y cítricos, con ligeras notas de crianza que le aportan complejidad y elegancia.
Boca: Equilibrado, sabroso, con un post gusto cremoso y largo. Carbónico muy bien integrado.