Al·legoria Brut Reserva
Cava Varias Al·legoria Brut Reserva elaborado con las variedades tradicionales del cava y un 10% de Chardonnay, tiene una crianza de 2 años antes de su degüelle. En boca presenta un paso meloso, largo y maduro, con un final amargo cremoso muy elegante. Des del Celleret de la Marta te lo llevamos gratis a casa. Compra Cava online.
Premios y menciones:
Guia Peñin 2022: 90 Puntos
Guia Peñin 2022: 89 Puntos
Guia Peñin 2020: 88 Puntos
Guia Peñin 2019: 89 Puntos
Cava Brut Reserva elaborado con un 30% de Macabeo, un 40% de Xarel.lo, un 20% de Parellada y un 10% de Chardonnay, de acuerdo con el método tradicional de elaboración del cava. Envejecido en la cava, a temperatura constante, durante 24 meses. Des del Celleret de la Marta te lo llevamos gratis a casa!
Recomendación de consumo: servir entre 3 y 5ºC.
Graduación alcohólica: 11,8% vol.
Nota de cata del Cava Al·legoria Brut Reserva:
Vista: Color amarillo pajizo, de burbuja fina y constante.
Nariz: Suave y delicado, aparecen notas frescas con recuerdos a hinojo y a fruta madura.
Boca: Presenta un paso meloso, largo y maduro, con un final amargo cremoso muy elegante.