Estel d'Argent Negre
Estel d'Argent Negre és un vi negre jove elaborat exclusivament amb Cabernet Sauvignon. Aromàtic i carnós, té cos i estructura però alhora és molt floral i fàcil de beure. Compra vi català online al Celleret de la Marta!
Vi negre jove monovarietal elaborat únicament amb Cabernet Sauvignon del Penedès. Un cop el raïm arriba al celler, se seleccionen els grans de raïm bons i es deixen macerar durant 10 dies a 25ºC. Un cop s'ha produit la corresponent fermentació, i quan l'enòleg ho considera adient, s'embotella i es deixa reposar en ampolla un mínim de 18 mesos abans que surti al mercat. El vi encara tindrá una bona evolució els 2 anys següents. Un vi català online que t'agradarà!
Graduació alcohòlica: 12,8% vol.
Temperatura recomanda de consum: 15ºC.
Nota de tast del vi negre Estel d'Argent
Vista: Color rubí intens de capa mitja. cirera picota.
Nas: Molt aromàtic, amb notes potents de fruites del bosc. En una segona fase apareixen espècies dolces amb punts florals.
Boca: És carnós, franc i equilibrat. Té un postgust llarg i elegant.
xs