Diorama Syrah

8,95 €
Impostos inclosos

Diorama Syrah és un vi negre de la  DO Montsant on hi notareu encara la fruita però també la solera d'haver passat 5 mesos en bótes de roure. És un vi molt saborós. Les fruites vermelles i melmelades destaquen per sobre d'uns tanins molt rodons i poc intensos. Compra vins online en el Celleret de la Marta!

Montsant
Quantitat

Per elaborar aquest vi negre Diorama Sirah de la DO Montsant, un cop el raïm és al celler es derrapa i s'encuba per deixar-lo macerar durant una setmana. D'aquesta manera, extraiem tota la seva fruita, i una mica de tanins. Transcorregut aquest temps, es premsa i s'acaba de fermentar, per després passar-lo a bótes de roure, on hi reposarà entre 4 i 5 mesos. Finalment, s'embotella per mantenir totes les seves essències intactes. Compra vins de la DO Penedès al Celleret de la Marta!

Temperatura recomanada de consum: 18ºC
Grau alcohòlic: 12,5%

Nota de tast del vi negre Diorama Sirah DO Montsant
Vista: Aspecte cristal·lí amb tons violetes i blaus.
Nas: Destaca amb força la fruita, sobretot les mores i violetes. Posteriorment apareixen notes de figues seques i xocolata.
Boca: Molt saborós. Les fruites vermelles i melmelades destaquen per sobre d'uns tanins molt rodons i poc intensos.


90 Elements

Referéncies escpecífiques