Escumós

Escumós

Filtres actius

Leila Ancestral

12,30 €

Leila és un Ancestral blanc monovarietal procedent únicament de raïm de la varietat Muscat de gra petit, de la ma del Celler Can Casals, situat a la zona vitivinícola del Penedès, a Sant Esteve Sesrovires. Elaborat segons el mètode ancestral, amb una única fermentació, i cultivat sense herbicides ni insecticides ni sulfits. Es tracta d’un Ancestral natural sense sulfits i amb caràcter únic.

Tinc Set Ancestral

12,25 €

Tinc Set Ancestral és un escumós blanc elaborat amb raïms de les varietats Macabeu (35%) i Xarel·lo (65%) pel Celler Mas Candí (un dels cellers de la marca Corpinnat), situat a les Gunyoles d’Avinyonet, al bell mig del Penedès. Elaborat d’acord amb el mètode ancestral, heretat dels avis, el carbònic és fruit de només una fermentació. Tractat de manera ecològica i natural. És refrescant, afruitat, fàcil de beure i amb una bona acidesa. 

Miratge Clàssic Penedès

10,95 €

Miratge Reserva Brut Nature 2016 és un vi escumós, similar al cava, acollit dins la DO Clàssic Penedès. És un producte de producció limitada i molt ben elaborat, fruit del cupatge de Pinot Noir i Chardonnay ecològics i elaborats segons els paràmetres de l’agricultura biodinàmica. El Pinot Noir aporta un punt de color, i el Chardonnay, estructura, cremositat i capacitat d’envelliment. Amb una criança de 18 mesos a la cava soterrada, el degollament es fa manualment.

Premis i mencions:  
54è Concurs Tastavins DO Penedès 2020: Medalla de Bronze   
Concurs internacional “XX International Organic Wine awards , Ecoracimo 2019": Medalla d'Argent
Concurs Internacional “X International Organic Wine contest, Ecovino 2019”: Medalla d'or

Element Brut Or

59,00 €

Element Brut d'Or Reserva amb làmines d'or que li confereixen un aspecte elegantíssim i ple de glamour. Pensat per a ocasions molt especials. Amb un coupage de un 40% de Chardonnay, un 40% de Pinot Noir i un 20% de Xarel·lo del Penedès. Elaborat d'acord amb el mètode tradicional, amb un mínim de 25 mesos de criança en ampolla.Aconsegueix-lo a la nostra bodega online!

Element Brut Blue Or

59,00 €

Brut Reserva Blue, color blau turquesa, amb làmines d'or que li confereixen un aspecte exclusiu i provocador. Amb un coupage de un 40% de Chardonnay, un 40% de Pinot Noir i un 20% de Xarel·lo del Penedès. Elaborat d'acord amb el mètode tradicional, amb un mínim de 25 mesos de criança en ampolla.

Element Brut Rosé

59,00 €

Brut Reserva Rosat amb làmines d'or que li atorguen un aspecte elegantíssim i ple de glamour. Elaborat a Sant Sadurní d'Anoia exclusivament amb la varietat Pinot Noir, d'acord amb el mètode tradicional. La segona fermentació es produeix dins de la mateixa ampolla, i resta a la cava un mínim de 25 mesos abans del seu degollament. Aconsegueix-lo a la nostra bodega online!  Per moments molt especials...

Xiu-Xiu Blanc Ancestral

16,15 €

Xiu-Xiu Blanc ancestral és un vi escumós blanc elaborat amb raïm monovarietal de Xarel·lo ecològic, per Enlaire Vins, del celler Mas Gori, situat a la regió del Penedès, a Subirats (Barcelona). Elaborat amb Xarel·lo 100% segons el mètode ancestral, amb una única fermentació.En boca té una entrada suau, amb un carbònic lleuger i elegant. Refrescant i molt agradable en boca. De producció ecològica, sense sulfits ni sucres afegits

Tal com diu el Lluís Raventós, viticultor d’Enlaire Vins, “Al llarg de l’any treballem amb cura les nostres vinyes per obtenir un bon fruit, la base indispensable per aconseguir un vi viu i franc.”

Can Sumoi Ancestral Blanc

Can Sumoi Ancestral Blanc

13,80 €

Can Sumoi Ancestral Montonega escumós blanc monovarietal elaborat amb raïm de la varietat Montonega (Parellada), pel celler Can Sumoi, la nova finca de vins naturals de Raventós i Blanc, situada a la regió del Penedès. Elaborat segons el mètode ancestral, és a dir, amb una única fermentació, i tap de suro i grapa, com feien els avis.

Can Sumoi Ancestral Rosat

Can Sumoi Ancestral Rosat

15,20 €

Can Sumoi Rosat Ancestral Sumoll escumós rosat monovarietal elaborat amb raïm de la varietat Sumoll, pel celler Can Sumoi, la nova finca de vins naturals de Raventós i Blanc, situada a la regió del Penedès. Elaborat segons el mètode ancestral, és a dir, amb una única fermentació, i tap de suro i grapa, com feien els avis.