Envio

Filtrar per

Cava

Cava

Tipus

Tipus

Filtres actius

  • Cava: Gran Reserva
  • Cava: Brut

Cava Terra Terrae Reserva

9,70 €

El Cava Terra Terrae Reserva és un cava elaborat amb Xarel·lo, Macabeu i Parellada de vinyes d ́agricultura ecològica de la DO Cava, dels cooperativistes de Covides. Amb més de 30 mesos de criança, és un cava ecològic, fresc i molt agradable, amb un final que recorda la fruita madura i la brioixeria.

Premis i mencions
Premi Vinari 2021: Vinari de Plata
Premios Ecovino 2020: Ecovino d'Or
Japan Wine Challenge 2020: Medalla de Bronze

Deliri Ancestral Rosat

15,90 €

Deliri Ancestral Rosat és un vi escumós 100% Garnatxa Negra. Es tracta d’un vi de mínima intervenció, sense clarificar ni estabilitzar i amb una quantitat molt baixa de sulfits.

Un escumós ancestral és un vi amb bombolles, similar al cava, però elaborat d'acord amb el mètode ancestral, que ara tot just s'està recuperant. El mètode ancestral aconsegueix un vi escumós amb una sola fermentació. D'acord amb aquest mètode, el most comença a fermentar en dipòsit i abans que acabi, s’embotella perquè acabi aquesta primera fermentació dins l’ampolla. Com que la fermentació converteix els sucres naturals del raïm en gas carbònic, obtenim un vi escumós fi i natural.

Premis i mencions:
Barcelona Rosé 2024: Medalla Gran Or