Filtrar per

Cava

Cava

Tipus

Tipus

Filtres actius

  • Cava: Brut
Ampolla d'escumós Ancestral Leila

Leila Ancestral

12,30 €

Leila és un Ancestral blanc monovarietal procedent únicament de raïm de la varietat Muscat de gra petit, de la ma del Celler Can Casals, situat a la zona vitivinícola del Penedès, a Sant Esteve Sesrovires. Elaborat segons el mètode ancestral, amb una única fermentació, i cultivat sense herbicides ni insecticides ni sulfits. Es tracta d’un Ancestral natural sense sulfits i amb caràcter únic.

  • Nou

Xiu-Xiu Rosat Ancestral

14,80 €

Escumós rosat elaborat amb raïm monovarietal de Garnatxa Negra, per Enlaire Vins, del celler Mas Gori, situat a la regió del Penedès, a Subirats (Barcelona). Elaborat segons el mètode ancestral, amb una única fermentació. En boca és un escumós amb una entrada suau, amb un carbònic lleuger que recorda les maduixes fresques i les groselles. Refrescant i molt agradable en boca. De producció ecològica, sense sulfits ni sucres afegits.

Tal com diu el Lluís Raventós, viticultor d’Enlaire Vins, “Al llarg de l’any treballem amb cura les nostres vinyes per obtenir un bon fruit, la base indispensable per aconseguir un vi viu i franc.”.  

Element Brut Rosé

59,00 €

Brut Reserva Rosat amb làmines d'or que li atorguen un aspecte elegantíssim i ple de glamour. Elaborat a Sant Sadurní d'Anoia exclusivament amb la varietat Pinot Noir, d'acord amb el mètode tradicional. La segona fermentació es produeix dins de la mateixa ampolla, i resta a la cava un mínim de 25 mesos abans del seu degollament. Aconsegueix-lo a la nostra bodega online!  Per moments molt especials...

Element Brut Blue Or

59,00 €

Brut Reserva Blue, color blau turquesa, amb làmines d'or que li confereixen un aspecte exclusiu i provocador. Amb un coupage de un 40% de Chardonnay, un 40% de Pinot Noir i un 20% de Xarel·lo del Penedès. Elaborat d'acord amb el mètode tradicional, amb un mínim de 25 mesos de criança en ampolla.

Element Brut Or

59,00 €

Element Brut d'Or Reserva amb làmines d'or que li confereixen un aspecte elegantíssim i ple de glamour. Pensat per a ocasions molt especials. Amb un coupage de un 40% de Chardonnay, un 40% de Pinot Noir i un 20% de Xarel·lo del Penedès. Elaborat d'acord amb el mètode tradicional, amb un mínim de 25 mesos de criança en ampolla.Aconsegueix-lo a la nostra bodega online!

Petit Cuvée Rosé

7,45 €

Petit Cuvée Rosé és un Cava Rosat ecològic, elaborat a Sant Sadurní d'Anoia amb raïm Pinot Noïr procedent de vinyes ecològiques. Té 18 mesos de criança. Compra Cava online!

Marta Passió Reserva

12,35 €

Marta Passió és un Cava Brut Reserva rosat, elaborat amb Xarel.lo, Macabeu, Parellada i un petit percentatge de Garnatxa Negra, que li confereix el color i l'arrodoneix. Té 24 mesos de criança. Aprofita la nostra bodega online!

Maria Rigol Ordi Rosat

12,75 €

Maria Rigol Ordi Rosat és un Cava reserva de gust sorprenent, elaborat amb un 80% de Trepat i un 20% de Monestrell. Té més de 15 mesos de criança dins la cava. Compra Cava de qualitat enviament gratis!

Muscàndia Bàlsam

7,40 €

Cava Muscàndia Bàlsam és un Brut elaborat amb un 60% de Xarel·lo, un 20% de Macabeu i un 20% de Parellada i criat durant més de 12 mesos. La producció és totalment artesanal, així com el remogut tradicional en pupitres i el desgorjat. Compra cava de petits cellers!

Muscàndia Reserva

10,45 €

Muscàndia Brut Reserva és un Cava elaborat amb Xarel·lo, Macabeu i Parellada. Criat durant un mínim de 28 mesos en rimes dins la cava. Un dels caves guardonat als Premis Vinari. Compra cava de petits cellers online!

Muscàndia Rosé

9,40 €

Muscàndia Rosé és un Cava Rosat 100% Pinot Noir amb més de 30 mesos de criança. És  un Cava fresc i llaminer, lleugerament àcid però gens agressiu, amb un punt de dolçor. Carbònic fi i molt ben integrat. Compra cava de pequeñas bodegas online

Deliri Ancestral

9,10 €

Deliri Ancestral és un Escumós Ancestral Brut amb un 85% de Muscat de Frontignan i un 15% de Sauvignon Blanc. Edició limitada a 2.700 ampolles / any.

Un escumós ancestral és un vi amb bombolles, similar al cava, però elaborat d'acord amb el mètode ancestral, que, tot i ser un mètode molt antic, ara tot just s'està recuperant. El mètode ancestral aconsegueix un vi escumós amb una sola fermentació, a diferència del mètode tradicional (utilitzat pel Cava i el Champagne) que necessita dues fermentacions. D'acord amb aquest mètode, el most (suc de raïm) comença a fermentar en dipòsit i abans que acabi, s’embotella perquè acabi aquesta primera fermantació dins l’ampolla. Com que la fermentació converteix els sucres naturals del raïm en gas carbònic, obtenim un vi escumós fi i natural.