Ikigall Blanc
Ikigall es un vi de David Seijas de la DO Penedès, ecològic amb un 85% de Xarel·lo de 47 anys i un 10% de Malvasia de Sitges criat durant 4 mesos sobre les seves mares. Un vi desenfadat però seriós a la vegada. En nas és floral, cítric i afruitat, aromàtic i exuberant. En boca el protagonisme l’adquireix el Xarel·lo, autèntica “rock star” de la zona del Penedès, treballat 4 mesos en lies fines. Ideal per gaudir a copes, en qualsevol refrigeri o amb cuina freda. Compra vins d'autor a El Celleret de la Marta
Premis i mencions:
International Wine Challenge 2021: Medalla d'Argent