Petit Nur

Este excelente vino tinto del Priorato, llamado Pequeño Nur, proviene 100% de uva Cariñena y tiene 8 meses de crianza en barricas de roble y 4 más en botella.
11,30 €

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Procedente de cepas de más de 35 años de la zona del Priorat, este vino tinto proviene de uvas de la variedad 100% Cariñena. La fermentación se realiza a temperatura controlada, y osteriorment se deja macerar con las pieles durante 3 semanas. Después de un suave filtrado, pasa a reposar en barricas de roble americano y francés durante 8 meses. Una vez embotellado, pasa un mínimo de 4 meses más en botella para su redondeo. Como no se filtre antes de embotellarlo, puede encontrar pequeños restos de posos al final de la botella. Redondo y equilibrado, destacan los tostados, que se mezclan con la vainilla y la fruta roja.
Graduación alcohólica: 13,5%
Temperatura recomendada de consumo: 16-17ºC.
Nota de cata del vino tinto Petit Nur:
Vista: Color granate oscuro, de cereza madura.
Nariz: Aromas intensos a frutas del bosque y ciruelas maduras.
Boca: Vino complejo y lleno, suave y equilibrado al paladar. Predominan las notas a fruta roja ligeramente ahumada fruto de su crianza.