Pedregosa Petit Cuvee

Cava Brut Nature ecológico de la DO Cava elaborado con un 30% Xarel·lo, un 30% de Parellada y un 40% de Macabeo. Criado durante 12 meses en botella.
7,60 €

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Cava Brut Nature ecológico producido en Sant Sadurní d'Anoia, dentro de la DO Cava. Es un cava clásico elaborado de manera tradicional. La segunda fermentación se produce a temperatura controlada dentro de la cava. Antes de su degüelle, pasa 12 meses de crianza en la cava.
Graduación alcohólica: 11,5º
Temperatura recomendada de consumo: 6ºC
Nota de cata del Cava Castelo de Pedregosa Petit Cuvée Brut Nature:
Vista: Color amarillo brillante, tiene una burbuja pequeña con tendencia a crear otras aún más pequeñas.
Nariz: Aromas suaves y finos.
Boca: Bouquet seco y equilibrado. Con persistencia en boca.