Cava Premium Rima 32

Cava Brut Nature especial, de presentación impecable, está elaborado con Chardonnay y Pinot Noir, y tiene 24 meses de crianza. Ideal para hacer el maridaje perfecto! 
21,00 €

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Cava Brut Nature especial, elaborado con uvas seleccionadas Chardonnay y Pinot Noir. La fermentación se produce a baja temperatura para mantener y potenciar los aromas propios de la uva. La segunda fermentación en botella dura unos 24 meses. Premiado con 90 puntos en el Concurso "Wine Advocate".  Es un cava idal para hacer el maridaje perfecto: con capón, pularda, codorniz o perdiz; con frutos secos, pato, pollo al horno o en salsa; también es adecuado para la Reposteria fina. 
Temperatura de servicio: 6ºC
Grado alcohólico: 11,5%
Nota de cata del Cava Cava Premium Rima 32 Brut Nature Especial:
Vista: Color amarillo, con ligeros tonos grisáceos. Brillante con un suave desprendimiento de pequeñas burbujas.
Nariz: Muy complejo, potente e intenso. Recuerdos a manzana, albaricoque y frutas tropicales. Posteriormente aparecen aromas terciarios de crianza, aún poco desarrolladas y que se incrementan con el tiempo.
Gusto: Espléndida explosión de carbónico en boca. De frescor agradable, goza de cuerpo y persistencia.