Petit Nur

Aquest excel·lent vi negre del Priorat, anomenat Petit Nur, prové 100% de raïm Carinyena (Samsó) i té 8 mesos de criança en bótes de roure i 4 més en ampolla. 
10,80 €

Afegir al cistell

Més informació

Procedent de ceps de més de 35 anys de la zona del Priorat, aquest vi negre prové de raïm de la varietat 100% Carinyena. La fermentació es fa a temperatura controlada, i osteriorment es deixa macerar amb les pells durant 3 setmanes. Després d'un suau filtrat, passa a reposar dins bótes de roure americà i francès durant 8 mesos. Un cop embotellat, passa un mínim de 4 mesos més en ampolla per al seu arrodoniment. Com que no es filta abans d'embotellar-lo, podeu trobar petites restes de pòsits al final de l'ampolla. Rodó i equilibrat, hi destaquen els torrats, que es barregen amb la vainilla i la fruita vermella. 

Graduació alcohòlica: 13,5%
Temperatura recomanada de consum: 16-17ºC.

Nota de tast del vi negre Petit Nur:
Vista: Color grana fosc, de cirera madura.
Nas: Aromes intenses a fruites del bosc i a prunes madures. 
Boca: Vi complex i ple, suau i equilibrat al paladar. Predominen les notes a fruita vermella lleugerament fumada fruit de la seva criança.