Marta Passió Reserva

Cava Brut Reserva amb Xarel.lo, Macabeu, Parellada i un petit percentatge de Garnatxa Negra, que li confereix el color i l'arrodoneix. Aprofita la nostra bodega online!
11,85 €

Afegir al cistell

Més informació

La collita es fa manualment a principis de setembre pel Macabeu, a finals de setembre pel Xarel·lo i la Garnatxa, i a principis d’octubre pel Parellada. Un cop premsat el raïm, es fa fermentar cada varietat per separat a temperatura controlada. Es tria el millor cupatge i s'embotella a mitjans de gener. Es deixa reposar 24 mesos a la cava per a la seva criança. Aprofita la nostra bodega online: t'ho portem gratis a casa!

Graduació alcohòlica: 12% vol.
Temperatura recomanada de consum: 6-8ºC.
Producció: limitada a 7.000 ampolles.

Nota de tast del Cava Rosat Marta Passió Reserva 
Vista: Color rosat pàl·lid, amb bombolla fina i de despreniment lent.
Nas: Fresc, hi destaquen les aromes a fruita blanca madura i a cítrics, amb lleugeres notes de fruits vermells i de criança que li aporten complexitat.
Boca: Equilibrat, gustós, amb un post gust cremós i llarg. Carbònic molt ben integrat.